Traemos para ti, una sencilla pero deliciosa receta que no te puedes perder. Es facilísimo y lo mejor es que no podrás resistirte al sabor del resultado, pero recuerda que nuestro secreto es acompañar el platillo con nuestras deliciosas salsas.
Ingredientes:
– Costilla de cerdo fresca
– Salsa Churrasco o Salsa Chimichurri
– Sal
Preparación:
– Trocear la costilla
– Adobarla con una de las salsas, preferiblemente durante una hora
– Añadir un poco de sal
– Ponerla en una bandeja de horno
– Cocinarla durante 45 minutos a temperatura media (180º)
– A media cocción, dar la vuelta y dejar que se dore
– Se puede servir acompañada de patatas fritas, ensala, verduras, etc.